美味しいゾ!鬼みそ漬

仕事で亀岡に行った。
雪は気になったのだが、時間が昼前後なので、路面は大丈夫だろうとタカをくくったのが間違い。いたるところ凍結でつるつるだ。
タイヤはノーマルで、チェーンをつけるタイミングも失った。北摂の山越えはずっと緊張しっぱなしだった。
山越えが終わってほっと一息、野菜の直売所で新鮮野菜をしこたま買う。それからもう少し先の道の駅「ガレリアかめおか」で買ったのがこれ。
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味なんて分からないが、このラベルの鬼の顔、そして片山金蔵商店という社名に負けて買った。
家であけて早速、夕食で食べてみる。
味噌の適度な塩からさとしゃきっとした茄子の食感。
ご飯にも酒にもあう。お茶づけにも良いなあ。
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今日は休肝日と思っていたが、焼酎を一杯だけ。
寒さを忘れてホッと一息。
片山金蔵商店さん
by garyoan | 2005-12-18 20:32 | 私はやせる
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